El Patio de las Guapas

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好不容易預約到簽證申請時間，也順利交件之後，就開始了我等待的漫漫長路。

2012/06/21 我到德國在台協會送出了長期工作簽證的文件，

我的公司同時也請了專門的Relocation Agent在慕尼黑送出了我的工作申請。

從網路上的申請經驗得知，申辦時間長短是由德國當地的外事局決定的，

只要德國當地的外事局核發工作簽證，就會通知德國在台協會，申請人就可以準備領取簽證了。

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今天Clara老師要教大家「如何用假掰英文行走江湖」 (推眼鏡)

英文起源地是大家講話都非常含蓄的英國

而雖然英國人講話都非常的客氣，字面上的意思都很正面，但其實不然

大家看看以下的意思對照表就可略之一二

我的英國同學看到這張「翻譯表」之後，

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Iberian Ham Sandwich

像餅乾一樣脆脆的麵包裹上一圈西班牙名產--生火腿

高級的火腿切得薄薄的，讓原本害怕火腿味道的我也能欣然享用

Frozen Banana Daikiri Rose+Mojito/Ambar

這是兩道調酒，玫瑰樣式的是香蕉口味daikiri，口感像冰沙，香蕉味濃郁

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上次說了第一種怪獸Whiner，今天要來講一講有第二種怪獸：機器人。

遇到這種人，同事和老闆多數會想哭、或者哭笑不得！

這種人生存最好的地方大概是去工廠當流水線員工，因為不用動腦，按照SOP做就對了。

機器人有幾種特徵：

1) 一個口令，一個動作：

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為了慶祝guapas的生日 + MBA生涯即將畫下句點

我們選了El Bulli主廚在巴塞隆納開的"cocktail bar" 41 degree 作為日後姊妹奢侈聚餐的第1站

要講41 degree就得先講講El Bulli 這家曾經獲得5次世界第一的餐廳

MBA一年級時曾讀過business case介紹該餐廳，及主廚對於"創新 (innovation)"的堅持

課堂討論時，我記得一位曾在El Bulli用餐的同學說:

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我的新歡，摺疊多角度支撐的 Ozaki iCoat Slim Y+ 保護套

前情提要：

第一個保護套Maroo自從裡層開口笑之後，就讓我起了異心，開始尋找新歡。

忘記是在哪裡看到網友分享iCoat的開箱心得，看到之後就覺得十分中意。

一開始看中的是城市系列。想說可以藉由台北保護套來宣示我台妹愛台灣的心，也可以時時看著保護套上的台灣景點美食流口水思念。

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(圖片來源：mcutourism.blogspot.tw/)

工作幾年，看到職場中各式各樣的人，也累積出一些心得。

加上最近開始新工作遇到的一些天兵，激發我想要寫出「令人抓狂的職場怪獸」的靈感

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Foie with Apple Compote 蘋果鴨肝

跟每個西班牙人提到San Sebastian，他們都會眼睛一亮，告訴你那邊的食物有多好吃

出發前我還不信，想說 “阿西班牙料理不就是這樣~~有比我們台灣小吃讚嗎?!”

但是在我與蘋果鵝肝pintxos相遇後，我就知道我會為了它再回到這個城市

(Pintxos是tapas的一種，特色是將小菜放在麵包上，單個計價，種類繁多，包括馬鈴薯蛋餅、螃蟹沙拉、蝦、小鹹香腸等不勝枚舉)

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二年級從美國交換回西班牙後，就打算最後幾個月在西班牙境內到處走走玩玩。其中在西班牙北部的Bilbao & San Sebastian 是讓我們回味無窮的美食之旅！

因為在San Sebastian實際待的時間小於24小時，天氣又非常不配合的一直下陣雨，所以對這個海邊小城市本身的印象並不強烈。第一晚抵達後，晃到市中心老鎮區閒逛找食物，卻因為突然下大雨，加上餐廳都人滿為患，又大多是要站著吃的pintxos bar，只好狼狽的隨便餵飽肚子後回旅館休息。

第二天起床後，發現天氣放晴了，趕緊出門逛逛！沒想到才吃完早餐，走到市中心沒多久卻又開始下起雨來，真是難以捉摸的天氣。不過這陰晴不定的天氣，也讓我們為了躲雨而意外的遇到了這家大為滿足的餐廳  - Bodegon Alejandro

* San Sebastian 陰晴不定的天氣讓我們吃了點苦頭

最先注意到Bodegon Alejandro的是Cocoa Dinosaur，她看到餐廳看板上的2012米其林推薦貼紙而好奇的停下腳步。在大家都很想躲雨，也很想好好的坐下來吃頓飯，就決定進去吃午餐。結果餐廳要下午一點才開門，我們只好先預留位子，出去冒雨逛逛，等到一點再回去飽餐一頓。

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天熱了，來杯Sangria吧!!

雖然在台灣時曾經上過沒屁用的調酒課，西班牙國民水果酒 Sangria 還是到了巴塞隆納才第一次接觸到。

記得那時在34度的街頭走得頭暈腦脹，在餐廳坐下後，服務生端來一壺Sangria。

喝下第一杯後，酸甜氣泡的口感讓我暑氣全消，微醺的我開始可以了解並享受歐洲人喜歡坐在路邊用餐那種悠閒。

在巴塞隆納、波士頓、台北...等多個城市喝過無數杯成功或失敗的Sangria後，我發展出一套自己的心得 --

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